萝卜青菜各有所爱，每个人追求成功时选择的途径都是不一样的，有的人选择经验技能，有的人选择职场竞赛，有的人则选择挑战创，对于很多刚刚创业的人来说，餐饮凭借着小投入，低风险，易操作的优势受到了创业小白的喜爱，那么对于餐饮加盟餐饮创业小白们应该有哪些认识呢？接下来就让石小沫煎饼果子带大家来了解一下。

首先做餐饮，那么首先就要了解餐饮加盟是什么？其实餐饮加盟并不像是自己建立品牌那样，如果你选择了餐饮加盟连锁，那么你就可以优先获得自己选择餐饮品牌以及技术等的使用权。同时，一些实力雄厚的餐饮品牌自还会给自己的加盟商提供专业的后续服务扶持，帮助加盟商提高餐饮创业的成功率。

那么餐饮加盟连锁有什么利与弊呢？

由此可见，对于创业小白来说，选择餐饮加盟就不需要像自己建立品牌那样重头做起，直接可以依附于自己选择的成熟的餐饮品牌公司长时间搭建立起来的市场影响力以及品牌知名度，同时在创业过程中还可以获得餐饮加盟品牌公司提供的各项服务扶持，包括了选址、带店、评估、店铺设计、整体VI设计，门头设计、菜单设置、开店初期营销方案，以及后期的菜品更新等多个方面。

由此可见，选择餐饮品牌加盟对于创业者来说，就如同找到了创业路上的合作伙伴，不用再摸着石头过河了，可以让创业者少走很多弯路，从而降低创业者的人力成本、投资成本，减少了创业者的创业风险系数。

相比自创品牌来说，选择了餐饮加盟连锁项目那么就需要一部门的加盟费用，毕竟占用别人长期积累的资源和服务也是需要买单的，所以需要创业者支付一部分的加盟费用，当然这部分费用也分多和少，这要根据餐饮加盟公司的定位来决定了。

同时，餐饮加盟公司为了保障旗下品牌的一致性和协调性，通常需要保障店面装修风格以及店面门头的一致性，所以相比较自创品牌来说缺少了一些的随意性。

但是对于大多数的创业小白来说，80%的人群会选择加盟连锁，因为毕竟很多人创业想要做的领域都是自己之前从来没有接触过的，对待市场、成本、技术、营销等方面都不是很了解，那么对于创业小白来说应该怎样找一个靠谱的餐饮加盟品牌呢？又应该注意哪些呢？

1.实力雄厚

首先要挑选一个优质实力雄厚的品牌，通常选择创立年限在3年以上的，一个品牌创立得越早，说明该品牌的存活时间越长，市场消费者的认可度不错，是存有一定的消费群体的；品牌的产品标准化程度高，且迭代更新能力强，如此一来，品牌的生命周期才会比较长； 品牌方可为加盟商提供全方位的扶持，有力的后期扶持才能保证加盟店健康长久发展。

2 实地考察

想要更加确切地知道品牌的盈利能力，加盟商则需要实地考察，到企业亲自去看一看，一来可以看一看公司的实力规模，而来可以尝一尝产品口感适不适合。最后，综合探店以及搜集到的各项信息来做综合的评判。