说到煎饼果子，应该是很多人喜爱的休闲食物，现在的消费者每年对煎饼果子的消费量，都高得惊人。庞大的需求量让很多人看到了商机，诸如很多知名的煎饼果子品牌也是大量入驻市场。但是说到煎饼果子的代表品牌，就不得不提石小沫煎饼果子了。

石小沫煎饼果子自创立以来，经过多年发展，如今在餐饮市场有将近数百家门店，是名副其实的行业佼佼者。石小沫煎饼果子的消费群体广泛，菜品丰富，销售模式成熟，每天的销售利润都很高。那么怎样能开一家石小沫煎饼果子呢，下面让小编简单为大家介绍一下。

面对市场旺盛的快餐需求，很多投资者看对了石小沫煎饼果子的品牌效应和经营模式。很多人选择个人开店，个人开店的好处是，自己握有绝对的经营权，有较高的话语权，而且收益更高。

相比较其他餐饮的劣势，例如：个人开店对精力和财力的消耗都不容小觑，而且很对品牌令个人开店头疼的问题就是经验不足，没有经过系统培训，对于机器操作会比较生疏，在开发菜品方面也没有经验，面对一些棘手问题的时候，也会因为经验不足而处理不当。总的来说，个人开店虽然能挣得更多，但是面临的风险和压力都要更大一些。

相比个人开店，加盟开店就不用担心有没有经营经验了。石小沫煎饼果子就很好的规避了这些潜在的风险，石小沫会给加盟者完善的配套服务，从选址到机器使用培训，到售后服务，都有专人指导，省去了很多麻烦不说，还能保证煎饼果子店的高效经营。

个人开店和加盟开店相比，从风险和利润两方面考虑，无疑还是加盟开店是较好的选择。石小沫煎饼果子前期投资首先要考虑一家店面，中小型的店面前期投资差不多需要5-8万，人工费用比较简单，大多数操作机器，只需要几个熟练的后厨和一个收银。石小沫煎饼果子的客源量充足，每天都能卖出大量食物，利润可观，用不了多长的时间，就能把前期投资赚回来。

如今快餐产业蓬勃发展，民众对于煎饼果子又情有独钟，相比加盟大型餐饮高昂的费用来说，加盟石小沫煎饼果子是一个合理的选择。加盟石小沫煎饼果子不但能为你提供全套成熟的快餐开店指导，而且石小沫煎饼果子本身的品牌效应能为你带来众多客源，让你轻松开店，稳定创收。