生命的意义在于无休无止的折腾，我们不论什么时候都希望让自己的生命活的更灿烂更精彩，这是我们的追求也是我们的期望，所以生命永无止息，即使上了年纪，白了头发，垮了身体，但是精神永存，直到生命的最后一刻我们也可以骄傲的说，“我认真的活过。”

时间总是过得如此之快，又到了该退休的季节，黎老汉已经在家闲了半个多月，可虽然不必像从前那么辛苦，可整日待在家里还是会不自在。和家人坐下来合计后，黎老汉准备人到老年也要精彩一把，要自己创业开一家小店，自己养活自己，也算老有所事。家人们虽然不反对，可还是要商议好做什么，最后黎老汉听从了儿子的建议，做一个投资不大，不要太忙的，选来选去，家里人定下来要做菜煎饼馆。

为什么选做菜煎饼呢，黎老汉考虑到北方人有吃煎饼的传统，虽然米饭也是生活的主食，但是菜煎饼食依旧是主流，而且有着不错的收益，并且健康营养。其次是菜煎饼的受众人群比较广，老少皆宜。让黎老汉还看重的一点是投资不大，风险系数小，黎老汉可不想自己第一次创业就栽了跟头，做菜煎饼很适合像他这样的退休的人，老两口轮流帮衬着，也不会很辛苦。

投资不大是真的，黎老汉和孩子们要了点钱，这样就解决了创业资金的问题。虽说黎老汉是创业的带头人，但是还是需要和妻子孩子们商量，但是孩子们只是希望父母不要过于劳累，所以就由黎老汉全权负责，在机上黎老汉以前在单位也算是小领导，有自己的想法和主见，家里人都信得过黎老汉。

虽说黎老汉的年龄也不小了，但说道开店这事，家里人全都是两眼一抹黑，全是小媳妇上花轿头一回。儿子在山东出差时，吃过一次石小沫菜煎饼让他记忆犹新，果断把石小沫菜煎饼推荐给了黎老汉作参考。几个人商量来商量去，最终还是黎老汉板上钉钉，一拍桌子“就是石小沫了”，在孩子的陪同下就这样亲自到山东尝了尝石小沫菜煎饼的口味。

决定开店以后，黎老汉和孩子们回去做准备，石小沫菜煎饼的老师去的很快，黎老汉说好去接她，没想到自己打车就过来了，亲切的打过招呼，指导老师就开始工作了。先在美食街上找了一处店面，不偏不正，只有30平米大小，租金很合理，符合黎老汉和家里人的想法。可是还是担心对以后发展不好，可是经过老师的分析加上后期的试营业完全打消了这一顾虑。

指导老师麻利的根据当地口味定好了菜单，开始给设计图纸，着手装修起来。说是领导人，黎老汉倒是有些闲着无事，只好跟着指导老师来回跑趟。每日都是起早贪黑，这些日子努力的成果没有白费，在指导老师雷厉风行的作为下，半个月左右黎老汉的店已经可以开张了。开业前指导老师又说要去宣传，这么一说黎老汉几个纷纷起身，表示这个忙能帮上。

房前屋后，都是老邻居老街坊，几个人派起传单也是雷厉风行，发完几个小区，又接着去学校发，年轻的学生看着黎老汉辛苦，都跑过来要帮忙，本来一天才能做完的事情，下午刚过就已经做完了。宣传后指导老师教给了黎老汉他们做菜煎饼，学得慢但很努力，一个星期就学会了和指导老师一样的菜煎饼。

不久就开业了，亲朋好友陆续来到，附近的大学生们也是纷纷捧场，准备两天的存货，不到一天就都卖光了，急急又要了货，总算解了燃眉之急，才过了三天，指导老师就离开了。也没吃上一桌像样的饭，黎老汉他们只剩内心的感谢。