经历是人生的一笔宝贵财富，它让我们成长，让我们懂得思考，让我们学习到很多，为我们以后的成功积蓄等多的力量和经验，所有在现实生活中，我们不要总是抱怨生活给了我们太多的磨难，因为在风雨中匍匐前进的人，往往能够躲避残酷的考验，迎接最后的曙光。

符龙泽今年28岁，小小年纪可谓是阅历丰富，脚下走过的路或许比很多四十多岁的人都长，翻看他的朋友圈就不难发现，符龙泽拍摄的世界各地的照片，年纪轻轻就去过40多个国家，在别人看来符龙泽就是一个时尚达人。而就是这样一个阅历丰富的人，最终将自己所以的经历都留在了自己的煎饼果子店里。

符龙泽是地道的上海人，几代人就是在老上海开餐厅的，做餐饮是他们家里擅长的事情，在上海做餐饮也有着天然的优势，四通八达的交通，五湖四海的客人，这都为符龙泽的石小沫煎饼果子店打下了坚实有力的基础。

在做石小沫煎饼果子之前，符龙泽在父母老一辈的帮助下曾今做中餐行业摸爬滚打了很多年，也结识了不少餐饮行业的朋友。一次偶然的机会，一个朋友向他推荐了石小沫煎饼果子。抱着试一试的态度，符龙泽发现石小沫煎饼果子，一个星期吃七次都不会重样，菜品十分丰富美味，他很高兴石小沫居然可以把传统美食做的如此创新新颖，于是有了开一家石小沫煎饼果子店的想法。

没有对比就没有伤害，符龙泽也曾今在国内多个省市游玩，早餐也吃过不少的煎饼果子，但就是石小沫的煎饼果子给符龙泽留下了深刻印象，说起石小沫的煎饼果子符龙泽是赞不绝口“煎饼皮薄，但是却不会轻易破损，里面的配菜丰富多变，风味搭配的十分合理，豆浆现磨现做，尽显杂粮风味”符龙泽高兴的说。

到如今符龙泽的石小沫煎饼果子在上海已经开了两年多了，从一家开到了三家。这两年口味没有流失，品质没有下降，生意一如以前好。现在符龙泽的石小沫煎饼果子，在有条不紊的经营着，有空余时间他都会去各地游玩。符龙泽说，去到哪里，我都听特别留意当地的特色美食。然后学习他的特色之处和经营之道，运用到自己的石小沫煎饼果子上。事实证明，这也收到了很好的效果。

在追逐梦想的路上，每个人都有不同的境遇。但是你要知道，不要局限于自己的狭小的圈子里，一定多去看看外面的世界。虽然我们没有符龙泽那样的家庭和经历，但是创业的你要知道，一定去学习别人的长处，来提升自己品牌的竞争力。就像符龙泽深深知道，对于创业来说，品牌最能提升产品的价值，所以他认准了石小沫煎饼果子。

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