“老板，来个煎饼，加根肠。”面糊在锅上一滚，像是圆圆的月亮一样铺展而开。敲开一枚鸡蛋，有弹性的蛋黄滚落在煎饼上，用铲子把鸡蛋摊开，像是给煎饼上色，刷上酱汁，撒上葱花，加上生菜、培根，肉松，火腿，卷起来。切开煎饼的时候，像是件艺术品。

老板娘是一位特爱美食的厨娘，对待吃这一件事上，从不含糊。各类食材都是亲自打理在店里可以看见店主都是戴着塑料手套操作的。

每一份煎饼都干净卫生，份量十足，一个双蛋煎饼足够两个人吃的饱饱滴。

石小沫煎饼果子可以说是煎饼果子界中的大明星，店铺招牌煎饼果子都是用品牌的食材，即保证卫生又能保证口感，而且在选择上我们会更多，更丰富。

煎饼果子有一些配菜：生菜、香菜、香葱、薄脆、沙拉酱，番茄酱等等，以上这些基本是标准配置。

你可以选择再加入一些好料：海苔，辣条，肉松，虾，培根，鸡排，鸡柳，牛肉，甚至是鳕鱼都有。让消费者口感上即继承了传统的味道，又带有新鲜的滋味。

说起煎饼，大家肯定都心里想的是，不就是煎饼嘛，谁没吃过，但是石小沫煎饼果子店的的食材

你们肯定会意外。首先就是它做皮的面浆，就有足足4种，刚刚小编卖关子的面皮就是紫米皮！

薄脆是每天老板起来自己炸的，保证新鲜和健康卫生，小编直接咬了一片，真的是非常脆而且不油腻！

除此之外还有5种酱，煎饼刷酱、香辣酱、孜然酱、番茄酱和沙拉酱，整整齐齐的摆在桌上。

当然还有没有上镜的培根、火腿、肉松、海苔、卤肉...马上你就能看见。