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30平方小店怎么做煎饼果子? 他的煎饼果子加盟店就赚了大钱

Date:2018-09-10  By BEEP

现在为了改善自己的生活状况,很多人都会选择自主创业来代替自己以往的打工生活,金佳骏就是这样,因为自己之前的工厂效益不是很好,而且还出现了裁员的现象,所以迫于无奈金佳骏只好走上了创业的道路,开起了现在的煎饼果子加盟店


金佳骏的煎饼果子店是16年开的,2016年金佳骏在石小沫煎饼果子学习的技术之后,就在这里摆摊卖煎饼果子了,开始卖的时候只需要8元一份煎饼果子,现在煎饼果子的价钱没有什么太大的变动。但是金佳骏也从开始的摆摊卖煎饼果子变成了开店卖,别看金佳骏的煎饼果子加盟店面积不大,只有30多平米,但金佳骏却靠着每天从早上四点到晚上八点的辛苦忙碌,靠着自己的努力在老家为父母建了房,在城里也为孩子买了房和车。


煎饼果子加盟


金佳骏说他原来只是一个在工厂里打工的,后来由于工厂效益不好,家里又有老人要养、孩子要读书上学,生活的压力时常压的他喘不过气来。但是想要改变贫困的生活,就必须要自己创业,他认为自己做别的不行,但由于对煎饼果子有特别的爱好,所以就选择了卖煎饼果子。金佳骏现在做煎饼果子也有几年时间了,从最初的什么都不会,到现在的红火生意,都是靠他自己一步一个脚印,辛辛苦苦走出来的。


金佳骏说:“当初我开煎饼果子店还是走了很多弯路,当时并不知道可以选择加盟之类的,是做了一段时间发现不行,才开始跟着石小沫煎饼果子的老师学习的,全靠自己去尝试做煎饼果子,刚开始做出来的味道不好,要么是糊了,要么就是没熟,要么是太咸了,要么是太淡了……总之问题重重,反反复复尝试了很多次,好在经过自己的不懈努力,这一切慢慢地都走上了正轨。”


现在金佳骏每月的收入有三万元:“别人看我现在赚钱了,都以为做我这行很轻松,其实他们不知道,每天早上他们还在被窝里我就起床准备食材了,每天晚上大家都睡下了,我还在守店或打扫卫生,冬天双手常常冻起冻疮,夏天双手常常被溅起的热油烫起水泡......没有哪一行是轻松的,所以说想创业的你,做好吃苦耐劳的准备了吗?


虽然在创业的路上找到一个好的合作伙伴可以节省很多不必要的麻烦,就像金佳骏一样,后来自己开店还是选择了石小沫煎饼果子,因为当初的信任让金佳骏少走了弯路,但是创业路上更多的是需要自己的坚持和勇气。

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