Date:2018-07-31  By BEEP

你可千万别小看一份简简单单的煎饼果子，其实里面蕴藏了巨大的能量，很多人会以为只有做体面的事情才能又体面的收入，其实这是个错误的认识，即使你是一个卖煎饼果子的小老板，一样可以从不起眼的行业挖出金矿，成为人生的赢家。

在路边有一家不起眼的档口店，经营这家店的是有一对30岁左右的小夫妻，据观察周边有多做快餐的店面，而且每一家店似乎都比这一家店显得宽敞，显得舒适，但是就是这样一家在别人眼里不起眼的煎饼果子店，每天就可以卖出200多份的石小沫煎饼果子，生意好的时候购买的客人还需要静静的等着排队。

问起自己的创业惊雷，煎饼果子店的老板商钰涵说：我和老公两个人都是大学毕业的，在这之前都有一份还说的过去的工作，但是我们两个人都是农村人，双方家里也很一般。结婚后我们两个人基本花光了所有的积蓄，后来孩子出生了，我们的钱根本就不够花。老公下班了，还到处去找兼职做，就是为了给孩子赚个奶粉钱。看着老公每天都那么劳累，真的非常的心疼他。”

就这样一次出去玩，看到小吃街的人流量很大，虽然种类比较多，但是就是没有煎饼果子，两口子便想着煎饼果子好学也好做，自己可以租个小店的店面自己做，也是一个不错赚钱的办法，谁知道这一做夫妻俩就做了一年的时间，由于生意太好，两口子把之前收入微薄的工作都辞了，现在专心打理自己的小店。

商钰涵说：“虽然在别人看来做煎饼果子似乎很简单，也不麻烦事，但是对于我们来说小小的石小沫煎饼果子其实也有大学问，大精力在里面。每天凌晨4点不到商钰涵就要和丈夫早早地起床为一天的营业做好准备，先要做好面糊，等面糊成形之后，还要准备各色的蔬菜以及配菜，更重要的是煎饼果子的核心酱料，一点不得马虎，煎饼都是现摊的，还要洗现磨豆浆需要的各种杂粮，晾干后才能使用，商钰涵的石小沫煎饼果子档口店在这里开了一年多了，因为做生意热情，加上早晨吃早饭的人流量大，所以商钰涵夫妻俩的石小沫煎饼果子店非常受欢迎，生意好的时候，一天可以卖200多份的煎饼果子，是一般上班白领工资的两倍。”

“虽然辛苦，但是赚的每一分钱都很安心。年底我们准备把自己的小店扩大一下，算是对自己努力工作的肯定吧”小两口开心地说。所以说别小看路边的小店面，虽然他们一复一日做着可能看起来微不足道的事情，但是凭借自己的双手可以创造出你想象不到的财富。

人生处处是机遇，只要自己能过抓住，并且努力的去做，即使在不起眼的生活小事也可以成为人生的大事业，关键还是要看你有没有眼光和持之以恒的毅力。

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