Date:2018-07-31  By BEEP

现在的人们对待吃的要求已经从之前的要吃饱转变为不仅要吃饱更要吃的好的理念，所以人们对待吃有了更高的要求，哪里有需求，哪里就有商机，很多人就纷纷投入到了吃的领域寻求商机，就这样也刺激很多传统美味的迭代升级，为了满足新时代下人们对待美食的需求。

早上5点多钟的时候，一阵嘈杂的闹铃声打破了清晨的宁静，贝希瑞打着哈欠慵懒的从床上坐起来，又到了一天中开始工作的时间，这个时间大街上虽然只有零零散散清洁工再到打扫街道，但贝希瑞需要早早起床去当地的菜市场抢购店面里一天需要的食材。

到了早晨7点30左右，经过2个多小时的忙碌，贝希瑞终于将自己所需要的面糊、配菜、配料都准备齐全。过了十分钟就见到有学生陆陆续续进了这家开了2年多的石小沫煎饼果子店吃早餐，不一会6张桌子被清一色的学生挤得满满的。

“老板我要一份玉米小麦的煎饼果子”“我要一被现磨豆浆和脆皮虾口味的煎饼果子”点餐的声音此起彼伏。遇到最忙的时候，贝希瑞根本就腾不出手来给学生们上菜，只能麻烦学生们自己去端。虽然学生们都着急着去上学，每个餐桌的用餐时间都不会超过8分钟，但店里仅有的6张桌子仍然不够坐，这时候贝希瑞就会把依靠在店面墙角里的折叠桌子拿出来，摆在店面外面的水泥地上，也能腾出3、5张桌子，可一眨眼就被抢光了，庆幸的是贝希瑞的石小沫煎饼果子不仅可以堂食还可以外卖边走边吃，这才解决了不少人的难题。

虽然客人很多，忙起来的时候来口水都喝不上，但是贝希瑞总是笑脸相迎，每到这个时候就只能看到贝希瑞在厨房里不停地摊煎饼的身影，对待来店里吃饭的学生，贝希瑞总是很和蔼，有些学生身上的钱不够，贝希瑞就会请他们吃，甚至还给他们加餐，这让周边学校的学生们都爱到他的店里面吃早餐，因为这里有位和蔼的老板。

8点多钟，经过1个多小时的忙碌，来店里吃饭的学生渐渐少了，上班族多了起来。无论年轻人、中年人经过小吃店都很习惯地坐下来吃一份煎饼果子或打包。与顾客的攀谈中，他们有些是送完孩子上学的老人，有的是附近小区的居民，有的是在周围写字楼工作的白领，还有很多人是从较远的地方特地跑过来吃早餐的。

就这样2年多的风风雨雨里，贝希瑞的石小沫煎饼果子每天都如期的开门营业，他的店给这里的人们带去了一顿温暖的早餐温暖，同时也给他们带去了一天中美好的开始。